Travel News Wilhelmina Skoghpris delas ut till personer och företag som utmärkt sig i sann Wilhelmina Skoghanda. Det kan vara teknisk innovation, en storslagen byggnad, men det kan också vara ett konsekvent arbete med service och hög kvalitet.
Kategori Bästa Revenue Management i Sydvästra Skåne:
Revenue Management är en strategisk process för att maximera intäkterna inom en organisation genom att dynamiskt och aktivt planera, kontrollera och optimera prissättning, försäljning och tillgänglighet av produkter och tjänster. Revenue Management används ofta inom service- och hotellbranschen för att öka bokningsgraden och maximera intäkterna genom att optimera prissättning och kapacitetsutnyttjande baserat på efterfrågan och konkurrens. Det kan också användas i andra branscher och sektorer, där efterfrågan kan variera över tid och där prissättning och kapacitetsplanering kan vara kritiskt för att bibehålla lönsamheten.
Vinnare: Elite Hotel Ideon
Priset delas ut i samarbete med Benchmarking Alliance.
Kategori bästa hotell för stora och små:
Allt som finns på ett affärshotell finns även här. Men här är det också mysigt. Du vill vara här med din partner och alla dina barn. Även svärföräldrarna kan hänga i samma korridor, men kanske inte vägg i vägg… Och när ni firar femtioårsdagen får alla som vill plats i matsalen. I receptionen tycker man det är kul att barn springer omkring och i baren kan du ta en öl eller fira med vänner och bekanta. Här blandas skratt och ett och annat barnskrik.
Vinnare: Best Western Plus Hotel Noble House
Är Noble House Malmös kanske mest intressanta hotell? Ta med familjen till en filminspirerad oas där Miami, New York och Hong Kong möts. Här kan du gå på bio och beställa in gourmetpizza och biosnacks. Hotellet har dessutom tre familjerum med inspiration från 80-talsklassikerna Breakfast club, Top gun och Pretty in pink. Gemensamt för alla rum är intressant konst och mycket behagliga sängar. Kreativt och kul.
Kategori ny restaurang i Sydvästra Skåne:
Sydvästra Skånes restaurangliv har nästan fördubblats bara sedan millennieskiftet. Och mångfalden är overkligt stor. Du kan äta mat från hela världen på många ställen i området. Vår region är som Vintergatan, det dyker hela tiden upp nya stjärnor som vi inte känner till, men som vi måste besöka och beundra. Här är några av dem som lyser starkast just nu på restauranghimlen i Sydvästra Skåne och som lockar besökare från när och fjärran till vårt sydvästra hörn av Skåne.
Vinnare: Aster
Stans coolaste innergård ska förstås ha ett riktigt häftigt ställe. Denna restaurang är suverän både om du vill ha smarriga drinkar, hinka öl i solen eller äta unikt god och närodlad mat. Japp, Aster har sitt eget trädgårdsland utanför Lund där mycket av det som finns på tallriken odlas. I köket hittar vi Şahin Erdal som är en egensinnig kock. Han har rest jorden runt, men återvänt till hemstaden och döpt sin restaurang efter den lilla, lila blomma som växer på Kockumsområdet. Men som är en klart lysande stjärna på Skånes restauranghimmel.
Kategori bästa affärshotell i Sydvästra Skåne:
Ett affärshotell är en service-maskin från tidig morgon till sen kväll. Läget är förstås viktigt. Det ska vara mitt i eller väldigt nära stadens centrum. I receptionen kan man ha snabba möten. I restaurangen serveras både utsökt lunch och ännu bättre middag. Det finns en vinlista som imponerar på gäster från fjärran länder. I receptionen kan de ditt namn när du kommer dit för andra gången. Rummet är av högsta kvalitet och här kan du stanna ett dygn eller en vecka utan några som helst problem. Priset är inte det lägsta, men här bor du bättre än de flesta.
Vinnare: Elite Hotel Esplanade Malmö
Bob Dylan har bott här. Och finns det någon som har bott på fler hotell i världen än världens mesta gitarrman? Vad han tyckte om det vet vi inte, Robert Zimmerman babblar inte i onödan. Men detta hotell anses av många vara stans mest internationella hotell. Mitt i smeten i det som en gång var stadens Saluhall. I huset finns en asiatisk restaurangpärla du inte ska missa.
Kategori bästa mötesanläggning med övernattning:
Här kan din organisation ha sitt möte med många eller få. Det kan vara en förvaltning som behöver tydligare värderingar eller ett företag som måste öka försäljningen. Gruppen kommer närmare varandra, ändå kan man vara ensam på hotellrummet. På denna anläggning finns mer än ett mötesrum och gruppen får rå om varandra utan att bli störd. Nya mål kan sättas och problem diskuteras. När gruppen checkar ut efter ett eller flera dygn tillsammans vet alla vad de ska göra för att nå nästa steg i verksamhetens utveckling.
Clarion Hotel & Congress Malmö Live
En unik mötesplats där både den nationella och internationella besökaren känner sig hemma efter någon minut i receptionen. Här kan företag och organisationer ha riktigt stora möten i perfekt anpassade lokaler. Genom hotellets suveräna läge har du nära till Malmös bästa restauranger och till stationen ett stenkast bort. Som om inte det vore nog så kan du på hotellet även njuta av en drink i skybaren hela 85 meter över havet samt smakessenser som en av världens mest framgångsrika kockar tagit fram. Vi gillar rummen som bjuder på en utsikt som slår det mesta.
Kategori Bästa mötesanläggning utan övernattning i Sydvästra Skåne:
Här kan din organisation ha sitt möte med många eller få. Det kan vara en förvaltning som behöver tydligare värderingar eller ett företag som måste öka försäljningen. Gruppen kommer närmare varandra, ändå kan man vara ensam på hotellrummet. På denna anläggning finns mer än ett mötesrum och gruppen får rå om varandra utan att bli störd. Nya mål kan sättas och problem diskuteras. När gruppen checkar ut efter ett eller flera dygn tillsammans vet alla vad de ska göra för att nå nästa steg i verksamhetens utveckling. Sover över gör ni inte här, men troligen i närheten eller hemma förstås.
Sankt Gertrud Konferens
Konferera som på landet – fast mitt i stan. Bland smått lutande gamla korsvirkesväggar i centrala Malmö kan de kännas en gnutta lättare och roligare att fatta de där lite mer kreativa besluten. Att tänka utanför boxen.
Kategori Bästa hotell för romantik i Sydvästra Skåne:
Det är hit du ska åka när kärleken behöver en liten boost. Du åker hit för att fria eller fira en bröllopsdag. Eller bara för att rå om varandra och ha det riktigt mysigt.
Vinnare: MJ’s Hotel
ESS-groups flaggskepp i Malmö. Flamingos, sammet och färgglada mönster i centrala Malmö. Här kan du och den du tycker om ta del av en elegant design och en lyxig atmosfär medan ni avnjuter något läskande i hotellets imponerande piazza. MJ’s är resultatet av ytterligare en hotellsnackis bland ESS groups hotell. Med andra ord: En hotellbubbla som man helst inte vill kliva ut ur. Men när det väl är dags så har du Lilla Torg och dess stora restaurangutbud precis utanför porten. En gång i tiden var detta Hotel Mäster Johan, Sveriges första boutiquehotell. Då i takt med sin tid. Idag heter det MJ’s passar som hand i handske med 2000-talet.
Kategori Bästa spahotell i Sydvästra Skåne:
Detta är ett romantiskt hotell för dig som tycker om att gå runt i morgonrock. Det finns inget bättre än massage och varmt porlande vatten. Men det ska också finnas ett fräscht gym och en bastu som är beroendeframkallande. Torr- och ångbastu förstås. Efter en helg här har din höga puls gått ner och ditt välbefinnande gått upp. Du är här med din partner eller ditt tjej- eller gubbgäng. Och ja, ni hinner även spela lite padel och gå en lång promenad.
Vinnare: The Lodge Resort
Det finns inga berg på den skånska slätten, men det finns Romeleåsen som likt en mjuk våg höjer sig över landskapet. På toppen 167 meter över havet hittar vi detta hotell som är ledande när det kommer till avkopplande hotellupplevelser i Skåne. Elegant New England-inredning och en magisk utsikt gör att du vill stanna länge här. Även gastronomiskt spelar detta hotell i högsta ligan i Skåne. Här får du en magisk spaupplevelse mitt i naturen.
Kategori Bästa golfhotell i Sydvästra Skåne:
Ett golfhotell ligger förstås i anslutning till banan. Självfallet i en vacker natur. Men det krävs mer än så för att komma med i denna kategori. Servicen ska förstås vara på topp. Sängarna ska vara sköna på gränsen till beroendeframkallande och maten som serveras i restaurangen ska hålla hög klass. Men ett bra golfhotell ska förstås i första hand vara en mötesplats för människor som har ett kitt som håller dem samman. Här ska du kunna få hjälp när något saknas i din golfbag. Och behöver du en bättre sving med din järnfemma ska hotellet också veta vem du ska kontakta. Och självfallet ska detta paketeras på ett sätt som känns prisvärt och utan jobbiga överraskningar när du ska checka ut och betala.
Vinnare: Elisefarm Golf Club
Denna enhet har genom paret Ingrid Linnés och Lars Ingessons varsamma och finsmakande satsning gått från att vara ett skånskt jordbruk till komplett golfresort. Där finns allt du behöver för ett mysigt golfpaket, det romantiska bröllopet eller den perfekta konferensen. Herrgården med anor från 1700-talet är Elisefarms mittpunkt. Hotellet har 41 charmiga och personligt inredda rum. Efter golfen och före middagen måste du ta dig tid för en njutbar stund i deras SPA med torrbastu, ångbastu, jacuzzi, varma källor utomhus och skön relaxavdelning. På Elisefarm finns mycket vilt såsom änder och fasaner. Köket följer säsongens variationer och skapar klassisk mat med twist. Och visst ja, vi pratar ju om en golfresort. Golfbanan med sina 18 hål kan som allt annat på Elisefarm beskrivas med ett ord: Premium.