Annons:

Premium

Därför tar Stockholm Live över F&B på sina arenor

Stockholm Live är en operatör som driver ett stort antal arenor i huvudstadsområdet. Bland annat Friends Arena, Tele2 Arena och Södra Teatern. Nu tar bolaget kontrollen över Food & Beverage, alltså mat- och servering och ska bygga upp en personalpool med 5000 kontrakterade. - Förr stod det en korvgubbe utanför Råsunda, idag är mat och dryck en integrerad del av upplevelsen som driver hela besöksnäringen, säger Marie Lindqvist, Senior Vice President Operations Europe på Stockholm Live till Travel News.

 ”Vi är inte så konjunkturkänsliga. Många avstår gärna från en köksrenovering i tuffa tider, men inte en konsertupplevelse…

Har du redan Premium? .

Läs vidare med Premium!

Ingår

  • Exklusiva analyser och sammanställningar av data för branchen
  • Unika intervjuer med reseindustrins viktigaste makthavare
  • Artiklar med tips och råd om hur du blir effektiv i ditt arbete
  • Och mycket, mycket mer!

Köp Premium