Den 19 december bytte industrins parter yrkanden inför vårens avtalsstrid, önskade artigt varandra God Jul och gick sedan till sina presskonferenser och sade ungefär så här:
– På tok för högt, klagade arbetsgivarna, konkurrenskraften hotas och följden blir ökad arbetslöshet.
– Fullt rimliga krav, kontrade facket, våra medlemmar har förlorat enormt i reallön på grund av inflationen.
Industrifacken krävde ett ökat löneutrymme på 4,2 procent. En del av det skulle då avsättas för arbetstidsförkortning. Sedan drygt 25 år sätter industrins parter ”märket”, alltså ramen för övriga avtal. I vår ska drygt 500 avtal för 3,4 miljoner anställda omförhandlas.
Under februari byter branscherna krav, sätter sina förhandlare att lusläsa motpartens skrivningar och lägger upp taktiken. I mars börjar de förhandla på ett antal förutbestämda datum och den 1 april ska de helst vara överens, skaka hand och skriva på avtalen för 2025 års löner.
Men hotell- och restaurangbranschen skiljer sig ganska mycket från Scania eller SCA. Många små arbetsplatser, udda arbetstider, högre personalomsättning och en bransch där både företagare och anställda är ekonomiskt pressade.
Här är några av stridsfrågorna inför nästa månads avtalsstrid:
# Lönenivån: Facket HRF kräver 4,2 procent, Visita vill helst landa på en lägre totalnivå.
# Löneprofilen: Facket kräver låglönesatsning genom ett minsta påslag om 1 222 kronor för heltid. Visita vill hellre ha låga ingångslöner för att kunna premiera dem som stannar i branschen.
# Lokal fördelning: Facket vill att så stor del som möjligt ska avtalas centralt, Visita vill ha 70 procent att fördela i lokala potter.
# Arbetstider: Facket vill ha högre ersättning vid mertidsarbete och ytterligare en avtalad semesterdag, Visita vill ha ökad flexibilitet utifrån verksamhetens behov.
Till det kan läggas ett antal krav från HRF på tidsbegränsad anställning, storhelgsersättning och ökade möjligheter att påverka när intjänade ledigheter kan tas ut.
Men på en punkt verkar parterna kunna komma överens, fler nivåer i lönetrappan så att de anställda kan göra lönekarriär.
Hur ska det sluta då?
Troligen som vanligt, ett givande och tagande av krav. Normalt landar löneökningen på 75 procent av utgångskravet. Det skulle betyda en höjning med 3,2 procent.