Hotell Pandox har ingått ett avtal om att förvärva Pullman Cologne Hotel, ett hotell med 275 rum beläget i centrala Köln. Förvärvspriset uppgår till cirka 66 miljoner euro, och finansieringen sker genom bolagets kassa samt befintliga kreditfaciliteter, enligt ett pressmeddelande.

HRF Nästan varannan restauranganställd slutar inom ett år. ”Det är arbetsgivarens ansvar att öka yrkets attraktivitet”, säger HRF:s avtalssekreterare Peggy Nyholm. Av: Leif Holmkvist.

Restaurang Hotell- och restaurangbranschen har Sveriges högsta personalomsättning. Det är dyrt att nyanställa och tar tid att lära upp nya. Men det finns de som lyckas behålla proffsen. Av: Leif Holmkvist.

Hotell Det var uppåt i Oslo, Helsingfors och Malmö i februari, däremot inte lika kul för hotellägare i Stockholm. Det visar Benchmarking Alliance månadsrapport. Text: Leif Holmkvist.

Hotell Franschhoek House har öppnat sina dörrar som en exklusiv och unik tillgång till det välrenommerade La Residence i vinregionen Cape Winelands.