Utöver ekologisk mat på menyerna ska hotellbarerna också erbjuda ekologiskt vin och öl, enligt DI.
Har du inget konto? Köp premium
Hotellkedjan Choice Hotels satsar på ekologisk mat.- Det är inget vi prackar på våra gäster, men vi ger dem möjlighet till ett val, säger Katalin Paldeak, Nordenchef för Clarion Hotels inom Choicekoncernen.
Utöver ekologisk mat på menyerna ska hotellbarerna också erbjuda ekologiskt vin och öl, enligt DI.