Annons:

Food & Beverage

Dyrt kaffe är hett stöldgods

Skenande kaffepriser har skapat en ny brottskategori: kafferån. I USA har importörer märkt sina säckar…

Umeå blir samlingspunkt för restaurangbranschens framtidsfrågor

Den 17 mars är det Umeå som står värd för restaurangbranschens nationella framtidsforum, Framtidens Krogkultur…

Singapore Airlines och AOC förnyar samarbetet med exklusiv vårmeny

Singapore Airlines (SIA) fortsätter sitt framgångsrika partnerskap med den tvåstjärniga Michelinrestaurangen AOC i Köpenhamn. Från…

Afternoon tea-trenden växer – nu lanserar Hotel Diplomat en exklusiv meny

Afternoon tea har blivit en het trend i Stockholm, med allt fler lyxhotell och restauranger…

Kaffepriset på ny rekordnivå

Kaffeterminerna i New York steg 6,1 procent på måndagen, till en ny rekordnivå om 4,30…

Brons till Sverige i kock-VM

Svenska kocken Gustav Leonhardt och hans team fick bronsmedalj i den prestigefyllda kocktävlingen Bocuse d'Or…

Premium

Så många restauranger gick i konkurs 2024

Restaurangbranschen fortsätter att kämpa i motvind. Under 2024 gick 943 restaurangföretag i konkurs – en…

Därför är kaffepriset det högsta på 50 år

Priset på råkaffe är nu det högsta på 50 år och väntas stiga ännu mer…

Londons nattliv utrotningshotat – britterna allt nyktrare

Londons nattekonomi är i kris rapporterar SvD. Nattklubbar dör på löpande band och en allt…

Tummen upp från EU till gårdsförsäljning i Sverige till sommaren

Nu står det klart att regeringen kan förverkliga sitt förslag om gårdsförsäljning, att små alkoholproducenter…