– Barnen vill göra saker själva. Här får de baka egen pizza, åka minitåg, besöka bondgård, prova spenvarm mjölk och klappa getter. Allt medan föräldrarna i lugn och ro smakar lokala sardiska charkuterier, hemgjorda ostar och viner, säger Lottie Knutson om utflykten på Sardinien.
Fler lokalt anpassade matutflykter för familjer kan sedan komma att erbjudas på andra resmål.