För 49 kronor får gäster möjligheten att fylla en takeaway-låda med alla sina favoriter från buffén. Det framgår av ett pressmeddelande.
– Vi ser det här som en win-win-lösning. Våra gäster får en prisvärd och kvalitativ frukost samtidigt som vi aktivt arbetar för att minska matsvinnet och ta vårt ansvar för miljön. Hållbarhet är en viktig del av vår verksamhet och The Breakfast Box är ytterligare ett steg i rätt riktning, säger Lisa Johnsson Kärrbrink, vd på Courtyard by Marriott Stockholm i en skriftlig kommentar.
Hållbarhet har länge varit en central del av hotellets strategi och Courtyard by Marriott Stockholm är sedan tidigare Green Key-certifierat samt samarbetar med Klimato för att beräkna och reducera matens klimatavtryck.
The Breakfast Box är tillgänglig på Courtyard by Marriott Stockholm från mars och erbjuds vardagar mellan 09:45 och 10:00, i mån av tillgång.